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噹~ 噹~ 噹~ 噹~  
本週二的生機飲食課學的"春風手捲", 隔天早餐現學現賣這道料理, 老公和媽咪都說歐一西喲~


由於是臨時起意要做這道料理, 家裡沒有小黃瓜和紅蘿蔔, 就將就點用以下這些材料:

1) 全麥麵皮




2) 海苔半片




3) 一大把目蓿芽




4) 少許肉鬆(老師是用素的, 我還沒買, 便先用家裡現成的)




5) 少許三寶粉




6) 幾片蘋果




7) 數片紅椒




8) 好市多買的"美國蘿蔓心"一片




9) 又來一大把目宿芽




10) 將全部的材料捲一捲



將捲好的條狀, 拿菜刀切一切, 最後的成果就會如第一張照片所示~
老師提到, 可以"斜切", 這樣在視覺上更有吸引力~

如果會立即享用的話, 可多加點"沙拉醬", 可是如果是要帶出去野餐的話, 就不建議了, 因為麵皮會變的軟軟/濕濕的~

ps. 沒想到"全麥麵皮"這樣的Q, 很有嚼勁窩~
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    elly0207 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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